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Quentin Delohen - General Manager

Quentin Delohen, unser Generaldirektor, ist geprägt von den Werten Offenheit, Loyalität, Respekt und Integrität. Er ist eine geborene Führungspersönlichkeit mit mehr als 20 Jahren Erfahrung im Hotelmanagement in der Schweiz. Der Absolvent der École Hôtelière de Lausanne ist ein Experte für Strategie, Neupositionierung und Kostenmanagement. Die ermöglicht ihm, die Eröffnung und Renovierung mehrerer Standorte erfolgreich durchzuführen. Dazu gehörten die Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien, die operative Umstrukturierung, die Schaffung neuer F&B-Konzepte oder die Verwaltung von Immobilienprojekten. Quentin Delohen ist bekannt für seine Fähigkeit, mit verschiedenartigen und multikulturellen Teams zu arbeiten, und zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und sein unternehmerisches Engagement aus.

Hotelkapazität

Das Lausanne Palace verfügt über 139 Zimmer und Suiten.

Alle Zimmer verfügen über einen Wohnbereich und haben durch ihre individuelle und einzigartige elegante Einrichtung ihren ganz eigenen Charme.

La Table du Lausanne Palace

Gastronomisches Restaurant, das kulinarische Kreationen anbietet, die eine Hommage an die französische Küche sind, mit Techniken und Assoziationen, die einen entschieden zeitgenössischen Geschmack haben. Hier steht der Einfluss im Einklang mit Emotionen und Erinnerungen. 

Restaurant mit einem einzigartigen Panorama über den Dächern von Lausanne, den Bergen und dem See.

Brasserie Grand Chêne

Die Brasserie du Grand-Chêne ist eine Brasserie im klassischen Pariser Stil mit einer herzlichen und entspannenden Atmosphäre. Auf Anfrage erhalten Sie Menüvorschläge für Veranstaltungen in der Brasserie du Grand-Chêne mit bis zu 14 Personen.

 

MATCHA PICCHU

Im Lausanne Palace liebt man es, wenn sich etwas bewegt, vom Boden bis zur Decke, von den Füßen bis zum Kopf, und das tut gut! Das Restaurant Matcha Picchu zelebriert die Lebenskunst der Nikkei und die peruanisch-japanische Fusion. Es wird schnell zu Ihrem neuen place to be für Ihr Afterwork in Lausanne.

Côté Jardin

Frühstücks- und Brunch-Restaurant mit großer Panoramaterrasse für die Sommersaison und Veranda.

Bar 1915

Bequem auf einem Sofa unter dem stilisierten Baum, der eines der Markenzeichen des Lausanne Palace ist, lässt man sich von der koketten Atmosphäre der Bar 1915 mitreißen.

Bar LP's

Sein moderner Kolonialstil, der für eine gedämpfte Atmosphäre nur schwach beleuchtet ist, schafft die Legende einer Bar, in der man sich sowohl zeigen als auch diskret entspannen kann.

Konferenzen - Business Centre

Unser Haus beherbergt 14 klimatisierte und in der Größe flexibel gestaltbare Räume für Konferenzen mit 5 bis 300 Teilnehmern und ein Hightech-Konferenzzentrum.
Die Räume sind tageslichtdurchflutet und verfügen über eine umfassende technische Ausstattung. Tagungspakete sind verfügbar.

Unser Partyservice passt sich Ihren Anforderungen an und organisiert Ihre Veranstaltungen von A bis Z, ob bei Ihnen oder in einem unserer 14 Empfangsräume.

Das Business Center befindet sich am Empfang des Konferenzzentrums und ist mit einem Computer, einem kostenlosen Internetzugang und einem Drucker ausgestattet.

Spa

Unser Spa bietet 2100 m² Entspannung. Eine breite Palette an Behandlungen und Programmen, die anerkannte und traditionelle Therapien nutzen. Fitnessraum, Hallenbad und Jacuzzi sowie Sauna und Dampfbad.

Limousinen-Service

Flughafentransfer auf Anfrage. 
Ausflüge à la carte mit einem Mercedes oder unserem englischen Taxi mit Chauffeur

Parken

Zum Hotel gehört eine kostenpflichtige Tiefgarage mit über 100 Parkplätzen.

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Master Card, VISA, JCB