Veranstaltungen

Franck Pelux X Fabien Ferré

Am 23. Januar 2025 empfängt Franck Pelux Fabien Ferré im La Table du Lausanne Palace

Das Lausanne Palace freut sich, ein aussergewöhnliches gastronomisches Ereignis anzukündigen: Franck Pelux wird den talentierten Fabien Ferré zu einem einzigartigen Vier-Hände-Dinner begrüssen.

Nach einem unvergesslichen Abend im letzten Jahr, bei dem Franck Pelux Gast von Fabien Ferré war, treffen sich die beiden Köche erneut zu einem „Rückspiel“, das ganz im Zeichen von Kreativität und Freundschaft steht. Verbunden durch 30 Jahre Freundschaft und eine gemeinsame Leidenschaft für die Haute Cuisine, präsentieren sie ein inspiriertes Menü, das Kühnheit und Authentizität vereint.

Fabien Ferré, der jüngste Koch mit drei Michelin-Sternen, verfeinert provenzalische und mediterrane Aromen mit raffinierten Kreationen, die auf eine kulinarische Reise einladen.

Zwei aussergewöhnliche Köche, zwei kulinarische Welten, ein unvergesslicher Abend.
Verpassen Sie dieses unverzichtbare Ereignis zu Jahresbeginn nicht.

Es sind noch wenige Tische für den Mittags- und Abendservice verfügbar.
CHF 358.- pro Person (ohne Getränke)

Reservierungen per E-Mail an latable(at)lausanne-palace.ch oder telefonisch unter +41 21 331 32 15